Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


receptek(74)

2009.03.26

Bacon szalonnás tészta

Hozzávalók:
20 dkg bacon , 2 dl tejföl , egy csomag spagetti tészta , sajt ..

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A tésztát feltesszük főni ....közben serpenyőben  megpirítjuk a bacont ...ha megfőtt a tésztánk a össze keverjük a pirított baconnel és lényegében kész is .

Megbolondításként tehetünk rá tejfölt ...és sajtot is ....

Akár egytálételnek is megfelel , bár én köretnek szoktam alkalmazni ...mert a párocskám húst hússal...

 

Baconbe göngyölt mozzarelával töltött csirkemell

Hozzávalók:
4-5 db szép csirkemell filé bacon szalonna mozzarela sajt szárnyas fűszerkeverék kevés olaj

Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A csirkemellet jó  alaposan megmosom, majd késélnyi vastagságúra vágom. A mozzarelát (úgy mint egy zsemlét) félbe vágom, majd centis csíkokra vágom.


A csirkemellet kiterítem, majd belegöngyölöm a sajtot, de arra ügyelek, hogy a hús ne legyen túl vastag (én úgy csinálom, ha a hús körbeérte a sajtot, még egy másfél centit ráhagyok és a felesleget levágom, ugyan így majd a baconnel is). Ha ezzel megvagyok, jöhet a bacon. Ha az is megvan, kivajazott tepsibe teszem, majd megkenem egy kis szárnyasfűszerkeverékkel elkevert olajjal.

Előmelegített sütőben kb 150 fokon a hús megpuhulásáig (kb 15 percig) sütöm.

Jó étvágyat!

 

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.