Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


receptek(73)

2009.03.26

Meleg töltött tojás

Hozzávalók:
10 db1 főtt tojás 2 zsömle 2 dl tejföl 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt petrezselyem, só, bors

Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A megfőtt tojásokat félbe vágom, a sárgáját a megáztatott, kicsavart zsömlékkel, meg a fűszerekkel összekeverem. A tojások fehérjét egy vajjal kikent edénybe teszem, beletöltöm a zsömlés, tojássárgás masszát, majd leöntöm a tejföl, sajt, tojás keverékével, amit megsóztam, és kicsit megborsoztam. Minden tojás tetejére egy kicsi vajdarabkát teszek.Sütőben 200 °C-on megsütöm.

Vegyes zöldsalátával tálalom

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.